O Arroz com camarão e queijo faz o maior sucesso e vale como uma refeição completa que combina o arroz, com saborosos camarões e queijo cheddar.
INGREDIENTES
1 cebola picada
1 colher de chá de alho picado
600g de camarão descascado médio
1 xícara de cogumelos frescos picados
1/3 de xícara salsa
1 1/2 xícaras de Queijo Cheddar desfiado
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 xícara de leite
1 maço de cebolinha verde picada
3 xícaras de arroz cozido
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MODO DE PREPARO
Em uma frigideira grande, refogue a cebola, o alho, camarão e cogumelos em fogo médio-alto por 5-7 minutos. Adicione a salsa, queijo, molho inglês, leite e cebolinha. Junte o arroz e cozinhe até que o queijo derreta, cerca de 10 minutos. Servir.
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