Arroz de coração
Receitas de Comida // Arroz de coração
SOBRE A RECEITA
Uma receita diferente de arroz para servir no almoço e acompanhar uma carne assada!
INGREDIENTES
- 250 gramas de coração de galinha
- 1/2 cebola
- 1/2 xícara de milho verde em conserva escorrido
- Salsa ou coentro à gosto
- 3 xícaras de arroz pronto (eu usei integral)
- Sal e pimenta à gosto
- Azeite
MODO DE PREPARO
- Em uma assadeira, disponha os corações e a cebola cortada em pedaços grande, tempere com sal e pimenta do reino, regue com um fio de azeite e cubra com papel alumínio
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos
- Retire o papel alumínio e aumente a temperatura para 220° até que os corações dourem
- Retire do forno e misture o arroz, o milho e por último a salsinha picada
- Se necessário, acerte o sal
DICAS
Fonte: Pitadinha
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Receitas de Arroz
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