Banana caramelada com suspiro

Receitas de Comida // Banana caramelada com suspiro

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SOBRE A RECEITA

A Banana caramelada com suspiro pode ser feita para quem deseja comer esta sobremesa que mistura ingredientes interessantes que vão dar água na boca a quem a vir.

INGREDIENTES

5 bananas-nanicas
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
3 claras

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MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno a 180 ºC.
Em uma panela média, coloque a metade do açúcar. Leve ao fogo alto e, quando começar a formar um caramelo, retire do fogo e coloque a água de uma única vez na panela.
Em seguida abaixe o fogo para médio e, com uma colher, misture tudo até os ingredientes ficarem dissolvidos completamente.
Coloque as bananas no caramelo formado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos com a panela tampada.
Retire as bananas da panela e transfira as mesmas para um refratário e reserve.
Em uma batedeira coloque as claras e bata até que elas obtenham o ponto neve. Adicione aos poucos a xícara de açúcar restante batendo bem entre uma adição e outra.
Espalhe as claras por cima das bananas. Leve o refratário ao forno preaquecido para assar até que comece a dourar.

DICAS

Fonte: Myrecipes

Por receitas
Publicada em: 01/10/2014

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Categorias: Receitas para crianças

Tags: Banana, Banana Caramelada com Suspiro, Receitas de Sobremesa

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Banana caramelada com suspiro

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