Batata crispy dourada
Receitas de Comida // Batata crispy dourada
SOBRE A RECEITA
A Batata crispy dourada leva um ingrediente que todo mundo adora, batata. Super simples de ser preparada ela fica crocante sem a necessidade de muito óleo.
INGREDIENTES
- 500g de batatas descascadas e raladas
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva, óleo de canola, ou óleo de uva
- Sal e pimenta
MODO DE PREPARO
- Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
- Enquanto a panela está esquentando, tira a umidade das batatas raladas. Para isso use toalhas de papel para espremer umidade o máximo que conseguir.
- Quando o óleo estiver bem quente adicione as batatas raladas, espalhando ao longo do fundo da panela. Polvilhe um pouco de sal e pimenta nas batatas. Depois de alguns minutos, levante uma borda das batatas e ver se estão douradas, se estiver é só virar. Use uma espátula grande para virar as batatas Até que os dois lados estejam dourados
DICAS
Fonte: Simply recipes
Por
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Receitas de comidas do dia a dia
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