Receitas de Comida // Batatas cremosas com espinafre
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SOBRE A RECEITA
As Batatas cremosas com espinafre são deliciosas preparadas com batatas cozidas, espinafre refogado com bacon e cream cheese que deixa o prato cremoso.
INGREDIENTES
900 g de batatas descascadas e cortadas em pedaços
1 colher de sopa de margarina
1/3 xícara de pedaços de bacon fritos
3 dentes de alho picados
6 xícaras de folhas do espinafre
1 xícara de Cream Cheese
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MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas em água fervente por 15 a 20 minutos ou até que estejam macias.
Enquanto isso, derreta a margarina numa frigideira em fogo médio. Adicione o bacon e alho e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Adicione o espinafre. Cozinhe e mexa 1-2 minutos ou até o espinafre murchar. Retire do fogo.
Escorra as batatas e retorne à panela. Adicione o cream cheese, o espinafre e mexa.
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