Os Bifes de lombo grelhados são preparados de forma bem simples, porém seu grande diferencial está no tempero que leva páprica, pimenta, açafrão e outras especiarias.
INGREDIENTES
4 bifes de lombo
4 colheres de chá de sal
4 colheres de chá de paprica
2 colheres de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá de coentros
1/2 colher de chá de açafrão
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MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes do tempero e esfregue em cada lado do bife.
Grelhe os bifes em um frigideira grande em fogo médio-alto.
DICAS
Tempo de prepraro: 1 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
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