Os Bifes surpresa são super simples e gostosos, acompanhe com uma boa salada e sirva para seus familiares. Tem um tempero sensacional.
INGREDIENTES
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de sal
1 lata de creme de leite com o soro
1 copo de água
2 cebolas picadinhas
4 bifes de mais ou menos 100 gramas cada um
4 ovos cozidos no microondas
8 fatias de queijo mussarela
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MODO DE PREPARO
Tempere os bifes com sal depois de batidos e leve no micro-ondas por 4 minutinhos em potência alta.
Ponha 2 fatias de queijo em cada bife e, sobre elas, um ovo cozido, à parte, em outro prato refratário, faça um molho com as cebolas, os tomates, o sal, o copo de água e o ketchup, em potência alta, por 6 minutos.
Misture a esse molho o creme de leite e a colher de farinha de trigo.
Ponha essa mistura sobre os bifes e levar ao micro-ondas por mais 3 minutinhos em potência alta.
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