Deliciosos biscoitos de queijo para preparar e servir no lanche da tarde.
INGREDIENTES
1 xícara de chá de Leite quente
200 gramas de Ricota amassada
2 pacotes de queijo parmesão ralado
½ xícara de chá de Polvilho doce
2 colheres de sopa de azeite
2 Ovos
1 colher de café de orégano
Sal a gosto
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MODO DE PREPARO
Unte as forminha
Bata bem no liquidificador e coloque em forminhas para empada
Coloque cubinhos de queijo minas ou mussarela por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 min, ou até ficarem dourados.
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