Bisteca de Boi Grelhada uma deliciosa dica para você que quer preparar uma carne diferente para churrasco.
INGREDIENTES
6 Bistecas boi cortadas 1 cm
3 Colheres de sopa de azeite
2 Colheres de óleo comum
Sal e Pimenta a gosto
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MODO DE PREPARO
Pegue a bisteca adicione sal e coloque um pouco de pimenta reino e o azeite e deixe por 15 a 20 minutos descansando
Com a churrasqueira bem quente e a grelha a 15 cm próxima da brasa, coloque a bisteca de forma que asse rápida vire aguarde 4 a 5 minutos e coloque um pouco de óleo comum na churrasqueira para que inicie um fogo deixe 1 minuto vire e mais um minuto e esta pronta
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