As novidades culinárias que chegam de outros países muitas vezes fazem um sucesso impressionante no país gerando curiosidades a exemplo de como fazer cookies perfeitos para diferentes ocasiões.
Orientações de como fazer cookies perfeitos
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Os cookies, cuja tradução do inglês significa biscoito, se referem a um tipo de doce muito apreciado nos Estados Unidos e que também é amado pelos brasileiros tanto adultos como crianças em suas variadas modalidades.
Para garantir que estes biscoitos mais baixos não fiquem grudados uns nos outros e nem mesmo tenham defeitos é preciso colocar os mesmos na geladeira por pelo menos uma hora depois que sua massa é feita.
Apenas depois deste tempo mínimo é que se pode retirar a massa do ambiente frio para moldar os cookies e colocar os mesmos no forno para assar proporcionando uma consistência mais firme que não vai deixar os biscoitos derreterem e nem mesmo grudarem uns nos outros no seu processo de cozimento.
Com isso, você pode agora entender como fazer cookies perfeitos simplesmente com o cuidado relacionado ao manejo de sua massa antes de moldar e assar os mesmos conseguindo com isso um visual e sabor impressionante.
Fonte: Ozy
