Alimentos que reduzem o colesterol


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São inúmeras as pessoas no mundo hoje que sofrem o colesterol alto, porém existem vários alimentos que podem remediar esta situação. Saiba quais.
1. Pistache
Pesquisas já ligaram o consumo de pistache à melhoria do quadro lipídico. Credita-se a ele o aumento do colesterol HDl (bom colesterol) e redução do LDL (colesterol ruim). 
2. Grão de bico
O grão de bico está relacionado à melhoria da saúde do coração. Ele reduz o colesterol, assim como também diminui o LDL e os triglicerídeos. 
3. Grãos ricos em fibras
Grãos ricos em fibras, como trigo, cevada, ajudam a reduzir o colesterol, além de muito versáteis na preparação de alimentos. 

Alimentos que reduzem o colesterol
4. Soja
O consumo de soja reduz o LDL e o colesterol total, além de ser um excelente substituto para os alimentos ricos em proteínas e gorduras saturadas. 
5. Cerejas
As cerejas são ricas em antocianina, um tipo de fitonutriente com poderosas capacidades antioxidantes. 
6. Abóbora
A abóbora possui poucas calorias, além de ser rica em fibras e com capacidade antioxidante.
7. Óleo de gergelim
O óleo de gergelim é uma fonte de gorduras monoinsaturadas, assim como o azeite. 
8. Bananas
Bananas diminuem o colesterol, principalmente através de suas fibras solúveis. 
9. Sardinhas
As sardinhas são fonte de ômega-3, que entre tantas funções imprescindíveis ao organismo também ajuda a diminuir o colesterol.



Fonte: Goodhousekeeping



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