O macarrão al dente é uma forma de cozinhar este alimento específico que é muito apreciada pelas pessoas, mas para garantir o sabor desejado se faz essencial conhecer como obter o seu ponto perfeito de consistência como vamos mostrar em seguida neste texto.
Dicas para obter o ponto perfeito no macarrão al dente
A obtenção de um macarrão al dente de maneira adequada pode ocorrer por meio da colocação de uma grande quantidade de água em seu processo de cozimento na proporção de 1 litro de água para cada 100 gramas de macarrão colocada.
É preciso ainda tomar o cuidado de colocar o macarrão na panela apenas quando a água utilizada já estiver fervendo de forma intensa porque com isso se garante o cozimento correto da massa usada evitando que a mesma fique dura demais ou muito cozida.
Assim, o macarrão al dente é uma deliciosa alternativa para preparar uma deliciosa massa em seu cotidiano que tem a garantia de possuir um ponto perfeito apenas com o cuidado em relação à água utilizada durante o seu cozimento. Siga a dica mostrada e comprove.
Fonte: Wikihow
