Veja aqui como escolher um delicioso vinho, saboroso e que caiba no seu bolso com algumas dicas interessantes.
Oferecer um bom vinho para os seus convidados é muito satisfatório, mas como fazer isso sem gastar muito? Ensinamos para você algumas dicas que valem ouro na hora da escolha de um bom vinho, mas dentro do seu orçamento.
Brindar com os amigos durante um jantar especial é algo muito bom. Sem contar que essa é uma bebida que faz muito bem ao coração, desde que ingerida com moderação. O vinho é uma bebida que combina perfeitamente com as quatro estações do ano e também com diferentes eventos, então é importante que você saiba como escolher um delicioso vinho sem gastar muito com isso.
Se você tem dúvida de como acertar com a escolha do seu vinho, confira essas dicas para que todos apreciem a taça:
- Escolhendo o vinho pela safra
É importante se atentar ao rótulo do vinho e observar qual o ano da produção dele, se é 2009, 2011, 2013 ou outros. Mas o que o ano influencia no sabor do vinho escolhido? Se você observar, a maioria dos vinhos são de safra mais novas, ou seja, são jovens com dois ou três anos e são produzidos para um consumo mais rápido.
De acordo com especialistas, esses são bons vinhos para ser servidos em um jantar entre amigos, pois quanto mais velhos os vinhos são, mais encorpados ficam, além de serem mais caros, do que os novos, podendo não agradar o paladar de todos os convidados.
- Escolhendo o vinho pelo tipo de uva
O tipo de uva influencia muito no sabor. Conheça algumas boas opções:
- Merlot: essa uva produz um vinho mais leve e também mais encorpado. Oferece também um sabor frutado.
- Cabernet Sauvignon: esse tipo de uva é uma das mais difundidas no país, além de estar entre as mais conhecidas por aqui. O vinho dessa uva é uma bebida mais equilibrada e não possui tanto tanino, este deixa o vinho mais seco. Ela oferece uma boa prooporção de um sabor ácido e o doce, de acordo com especialistas.
- Tanat e Malbec: essas uvas são mais produzidas nos países como a Argentina e o Chile. Essa uva oferece um sabor de vinho marcante do tanino, deixando o vinho mais encorpado. Uma boa opção para apreciadores de vinho.
- Escolhendo o vinho pela região
Ao escolher um bom vinho para servir em um jantar, observe o rótulo famoso na região. Ou seja, se você optar por tomar um vinho argentino, opte pelo Malbec que é a uva mais comum desse país. A melhor dica é sempre pesquisar antes de sair para comprar, assim você saberá exatamente o que escolher para servir no seu jantar e não terá como errar na escolha.
Se mesmo após escolher a safra, o tipo de uva e a região você estiver com dúvida, olhe sempre o preço. Geralmente os vinhos que custam entre R$ 40,00 e R$ 70,00 são escolhas acertadas, pois os vinhos que custam menos de R$30,00 não são muito bons vinhos.
Fonte: Rosebudwhiterock
