Bolinhos Couve-Flor Recheado
Receitas de Comida // Bolinhos Couve-Flor Recheado
SOBRE A RECEITA
Bolinhos de Couve-Flor Recheado ideal para acompanhamento no almoço ou como aperitivo.
INGREDIENTES
- 150 gramas de couve flor
- 150 gramas de batata
- Cozinhar os dois e reservar.
- Farinha de rosca
- gergelim
- sal a gosto
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- queijo minas frescal
MODO DE PREPARO
- Amassar a batata como purê, amassar a couve flor.
- Misturar os dois + o ovo.
- Sal a gosto
- Misturar o queijo ralado + duas colheres de farinha de rosca.
- Misturar e formar a massa do bolinho.
Para montar:
- Misturar o gergelim com a farinha de rosca restante em um recipiente e reservar.
- Cortar o queijo em cubinhos e reservar.
- Fazer bolinhas com a massa do bolinho, colocar o queijo no meio e fechar bem.
- Passar essa bolinha na farinha de rosca com gergelim.
- Coloquei em uma forma em cima do silpat (tapete de silicone) que não deixa grudar.
- Regar com azeite e levar ao forno, nos primeiros 10 minutos forno baixo 180º, depois aumentar para alto para que fiquem douradinhos, tem que ir virando e se preciso for adicionando mais azeite.
DICAS
Fonte: As Delicias do Dudu
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Petisco
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
