O Bolo de chocolate deli deli é muito saboroso, faça essa receita maravilhosa e sirva para toda criançada numa tarde de domingo.
INGREDIENTES
1 pitada de sal
100g de açúcar
150g de nozes
150g de amêndoas
300g de chocolate em barra
6 ovos
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MODO DE PREPARO
Unte uma forma redonda com manteiga.
Triture as nozes e as amêndoas num processador por cerca de 40 segundos até formar farinha. Junte 200g de chocolate, triture mais e em seguida ponha esta farinha numa tigela.
No mesmo processador, junte a manteiga e o açúcar e bata bem até ficar cremoso.
Adicione as gemas dos ovos e bata mais um pouco.
Junte com a farinha e misture bem. Bata as claras com uma pitada de sal.
Misture as claras com a massa do bolo, fazendo movimentos circulares.
Coloque esta mistura na forma e acrescente 100g de chocolate em pedaços, colocando espalhados entre a massa.
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