Para o Pudim:

• 01 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
• 03 ovos

 
Para o Bolo:

• 03 ovos inteiros
• 01 copo de iogurte natural 
• 01 copo de óleo menos um dedo
• 1 caixinha de gelatina sabor de limão
• 01 pacote de mistura pronta para bolo sabor de limão 
• 01 colher de sopa rasa de fermento 

 
Para a Calda:

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/4 xícara de chá de água fervendo

Para a Calda:

1. Leve o açúcar para caramelizar, quando estiver derretido, acrescente a água fervente, espere até dissolver o caramelo
2. Coloque o caramelo em uma forma de pudim/bolo com aproximadamente 23 centímetros
3. Reserve para esfriar.

 
Para o Bolo:

1. Bata no liquidificador por aproximadamente 02 minutos os ovos, o óleo, o iogurte, a gelatina de limão e acrescente a mistura pronta para bolo sabor de limão e o fermento.
2. Depois de pronto coloque na forma com a calda de caramelo já fria.

 
Para o Pudim:

1. No liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata bem, em seguida com cuidado despeje sobre a massa do bolo.
2.  
3. Vai ficar com o aspecto que vai ficar misturado, mas enquanto assa o pudim vai para o fundo da forma.
4. Leve ao forno preaquecido em temperatura media em banho Maria por aproximadamente 50 minutos.
5. Faça o teste do palito para ver se está bom.