Receitas de Comida // Caldo de Inhame com Carne-Seca
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SOBRE A RECEITA
O Caldo de Inhame com Carne-Seca é muito saborsa, faça essa receita deliciosa e veja que resultado maravilhoso.
INGREDIENTES
1 cebola cortada em rodelas bem fininhas
4 copo(s) de caldo de legumes
30 grama(s) de manteiga
100 grama(s) de carne seca dessalgada e desfiada
200 grama(s) de inhame cozido em água e sal
sal e pimenta a gosto
salsinha a gosto
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MODO DE PREPARO
Bata o inhame já cozido no liquidificador com o caldo de legumes.
Ponha a carne desfiada na frigideira junto com a manteiga e as cebolas. Refogue bem até ficar dourarado. Misture com o caldo de inhame, acerte o sal e decore com salsinha.
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