Camarão a Baiana
Receitas de Comida // Camarão a Baiana
SOBRE A RECEITA
O Camarão a Baiana Massa é uma receita muito saborosa, e camarão com leite de coco deixa o prato ainda mais gostoso. Experimente essa comida maravilhosa e veja como é fácil de preparar.
INGREDIENTES
- 1 kg de camarão
- 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)
- azeite de dendê
- sal a goste, pimenta
- limão, cheiros-verdes
- leite de côco
MODO DE PREPARO
- Limpe os camarões, retire as cascas e as tripas, e lave em seguida.
- Tempere com sal, pimenta, suco de limão e cheiros-verdes.
- Leve no fogo uma panela com um pouco de azeite.
- Quando o azeite estiver quente, ponha os camarões e deixe dourar bastante, junte os tomates formando um molho bem consistente.
- Acrescente o leite de coco, e deixe no fogo com panela bem tapada, por mais 10 minutos.
- No final, junte uma colher de azeite de dendê.
- Pimenta a gosto.
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Receitas de comida baiana
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