O Camarão à Moçambique fica com um sabor diferenciado de temperos associados a esta modalidade de fruto do mar com a certeza de sucesso.
INGREDIENTES
1/2 kg de camarão
1/2 limão
1 copo de vinho branco
2 colheres de manteiga
1 colher de maisena
Cebola
Cheiro verde
Pimenta a gosto
1 pacote de sazón
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MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, coloque a margarina até que ela derreta por completo e acrescente a cebola depois deixando que ela frite um pouco.
Coloque o camarão na frigideira, mexa por uns instante e em seguida coloque o vinho eu o sazón.
Em seguida, adicione o limão e quando a preparação estiver fervendo coloque a maisena para garantir mais consistência ao caldo mexendo para que não fique com grumos.
Adicione a pimenta e depois decore com o cheiro verde.
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