Canja de galinha boa
Receitas de Comida // Canja de galinha boa
SOBRE A RECEITA
A Canja de galinha boa é bem nutritiva e fácil de fazer, é um prato bastante conhecido e tem um sabor maravilhoso.
INGREDIENTES
- 2 cenouras picadas
- 2 colher(es) de sopa de óleo
- 150 grama(s) de arroz cozido
- 300 grama(s) de carne de galinha cozida e desfiada
- Caldo de galinha (use a água em que a galinha foi cozida)
- Alho, cebola e salsa a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Refogue a cebola em óleo e adicione o alho.
- Junte a carne desfiada e deixe refogar mais um pouco.
- Coloque as cenouras picadas e a salsa e, no final, o arroz cozido.
- Ponha o caldo de galinha na quantidade suficiente para cobrir (complete com água caso seja preciso) e deixe cozinhar por cerca de 15 minutinhos ou até adquirir a consistência desejada. Acerte o sal.
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Receitas de Sopas
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