Carne de porco com damasco e ervas
Receitas de Comida // Carne de porco com damasco e ervas
SOBRE A RECEITA
A Carne de porco com damasco e ervas fica suculenta e saborosa com um tempero levemente adocicado que torna prato irresistível.
INGREDIENTES
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 4 costeletas de porco
- 1/4 xícara de geléia de damasco
- 2/3 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de folhas frescas de salsinha picada
- 1/2 xícara de caldo de galinha
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 190 ° C. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione carne de porco e cozinhe por 1-2 minutos de cada lado ou até dourar. Coloque, em uma única camada, em um refratário.
- Espalhe o topo da carne de porco com geléia. Combine a farinha e salsa em uma tigela pequena. Polvilhe sobre a carne. Despeje o caldo de galinha na base do prato.
- Asse descoberto por 8 a 10 minutos ou até que esteja cozida a carne de porco e a farinha dourada.
DICAS
Fonte: Taste
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Receitas de Carnes
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