As Cenouras cozidas adocicadas ficam muito gostosas e macias ao serem preparadas com manteiga e açúcar mascavo, perfeita para acompanhar seu parto principal.
INGREDIENTES
500g de cenoura
2 colheres de sopa de manteiga
1/3 xícara de açúcar mascavo
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MODO DE PREPARO
Corte as cenouras.
Cozinhe coberto em uma pequena quantidade de água fervente com sal por cerca de 10 minutos ou até ficar macio.Escorra.
Derreta a manteiga.Acrescente o açúcar mascavo e mexa até dissolver.
Adicione as cenouras.
Cozinhe em fogo médio-baixo cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
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