Costeletas de porco com gorgonzola e maçã
Receitas de Comida // Costeletas de porco com gorgonzola e maçã
SOBRE A RECEITA
As Costeletas de porco com gorgonzola e maçã ficam deliciosas ao combinar a carne de porco frita com um molho cremoso de gorgonzola com pedaços de maçã.
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de óleo
- 4 costeletas de porco sem osso
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 maçãs descascadas e picadas
- 1 1/2 xícara de queijo gorgonzola em pedaços
MODO DE PREPARO
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione as costeletas de porco e cozinhe lentamente por 5-7 minutos de cada lado ou até que fique a seu gosto. Reserve.
- Derreta a manteiga em uma frigideira. Adicione as maçãs e refogue até ficar macio, em seguida, desligue o fogo e adicione o queijo na frigideira. Misture lentamente para formar um molho espesso cremoso.
- Coloque as costeletas no prato e cubra com a mistura de maçã.
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