O Cranberry Waldorf se refere a um tipo de receita de sobremesa que garante um sabor diferenciado para aproveitar e ainda fica pronta de forma bem rápida.
INGREDIENTES
1 1/2 xícaras cranberries picadas
1 xícara de maçã vermelha picada
1 xícara de aipo picado
1 xícara de uvas sem sementes verdes, cortados ao meio
1/3 xícara de passas
1/4 xícara de nozes picadas
2 colheres de sopa de açúcar branco
1/4 colher de chá de canela em pó
1 recipiente baunilha iogurte desnatado
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MODO DE PREPARO
Em uma tigela média, misture cranberries, maçã, aipo, uvas, passas, nozes, açúcar, canela e iogurte. De um pique nas cranberries em um processador de alimentos, e ele funciona muito bem.
Misture bem.
Cubra e deixe esfriar por 2 horas. Mexa antes de servir.
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