Creme de Inhame
Receitas de Comida // Creme de Inhame
SOBRE A RECEITA
Indicado para dias frios, pode ser acompanhada por torradas, aquece o frio e o sabor é fantástico, cozinhe esse Creme de Inhame
INGREDIENTES
- 500g de inhame
- 3 dentes de alho
- 1 caixa de creme de leite
- 300g de bacon cortados em cubo
- 300g de carne seca desfiada e dessalgada
- 1 tomate
- 3 rodelas de cebola
- salsa e sal a gosto
- 100ml de azeite
MODO DE PREPARO
- Cozinhar o inhame até amolecer
- Depois de cozido bater no liquidificador com o creme de leite e 3 rodelas de cebola e 1 tomate sem pele e sem semente, devolva-o na panela depois de batido
- Acrescente o bacon frito e no azeite, e a carne seca, colocar o azeite que fritou o bacon
- Sirva quente e com torradas
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Receitas de Sopas
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