Creme de lentilha com cobertura
Receitas de Comida // Creme de lentilha com cobertura
SOBRE A RECEITA
O Creme de lentilha com cobertura fica perfeito para ser usado no incremento de receitas, como entrada ou ainda para ser consumido de forma isolada por seu sabor tão incrível.
INGREDIENTES
- 1 xícara de All-Bran Original
- 1/2 xícara de castanhas do Brasil picadas
- 120 g de lentilha
- 1 cebola cortada em pedaços pequenos
- 2 colheres de azeite
- Sal
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, misture a lentilha, o azeite e a cebola e cubra estes ingredientes com água.
- Abaixe o fogo depois que a água tiver fervido e mantenha no fogo para cozinhar por mais 30 minutos.
- Tempere com sal e bata tudo em um liquidificador até que se obtenha um creme.
- Use uma outra vasilha e nela esfarele o All-Bran Original e misture ele com a castanha picada.
- Depois distribua o creme em pratos e coloque a mistura com a castanha por cima. Aplique o azeite sobre tudo.
- Sirva em seguida.
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