O Crisp Arizona de Queijo é uma ótima opção para quem quer uma jantar rápido e gostoso. Ideal para vegetarianos por possui apenas queijo e pimentão.
INGREDIENTES
1 burrito de tamanho grande ou um pão sírio
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de queijo cheddar raladopimentões verdes, descascadas, sem sementes, cortado em tiras (opcional)
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MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 190º C. Coloque a tortilla em uma assadeira. Espalhe a manteiga em todo o topo da tortilla, até as bordas.
Cozinhe a tortilla com manteiga por cerca de 6 minutos ou até que comece a ficar levemente tostadas.
Retire a tortilla do forno e coloque o queijo cheddar, deixando cerca de um dedo das bordas. Adicione as tiras de pimentões verdes em forma de estrela, se quiser. Retorne a tortilla ao forno e cozinhe por mais 2 minutos, ou até que todo o queijo derreta. Retire do forno e coma!
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