Saiba como fazer essa receita de Croquete de carne que é um sucesso como tira gosto e petiscos
INGREDIENTES
500g de carne moida
50g de manteiga
2 tablete de caldo de carne
2 cebolas picadas
pimenta, orégano e alho a gosto
1pimentão verde e vermelho
azeitona
1 pitada de sal
1 ovo ligeiramente batido
1/2 lata de molho de tomate temperado
1 lata de creme de leite com soro
salsa e cebolinha
2 xícaras de farinha de trigo
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MODO DE PREPARO
Cozinhe a carne moída com a manteiga, deixe fritar bem.
Coloque o caldo de carne, cebola, pimenta, orégano, alho, depois acrescente 1 xícara de agua e cozinhe.
Acrescente o pimentão, azeitona e o sal,o ovo ligeiramente batido com 1/2 lata de molho,1 lata de creme de leite, salsa e cebolinha, por ultimo a farinha de trigo mexe bem e cozinhe bem.
Depois molde do jeito que achar melhor e passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
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