Receitas de Comida // Doce de leite caseiro de microondas
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SOBRE A RECEITA
Faça seu próprio doce de leite, com toque especial e prático, usando o microondas. Uma receita fácil e prática.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado (faça metade de cada vez)
Refratário alto que possa ir ao micro-ondas
Fouet (batedor manual de arame), se não tiver pode usar um garfo
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MODO DE PREPARO
Use metade da lata de leite condensado no refratário e leve ao micro-ondas por três minutos.
Retire do micro-ondas e misture bem com o batedor de arame.
Quando estiver todo misturadinho, volte novamente ao micro-ondas e pare a cada um minuto para mexer, até obter a cor e consistência de leite condensado cozido. Em média são dois tempos de um minuto, portanto dois minutos, parando para mexer na metade do tempo.
DICAS
Se quiser mais escuro, é só deixar mais um pouquinho, você controla a cor.
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