Os Docinhos de hortelã são feitos com acúcar de confeiteiro e essência de hortelã, os deixando super refrescantes.
INGREDIENTES
400g de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de Leite condensado
1 colheres de sopa de essencia de hortelã
100g de chocolate escuro, quebrado em pedaços
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MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande, misture o açúcar de confeiteiro, o leite condensado, o aroma de hortelã e 2 colheres de sopa de água para formar uma pasta dura. Se a mistura estiver muito seca, adicione um pouco mais de água, da mesma forma, adicione mais açúcar de confeiteiro se ele se sente muito líquida.
Polvilhe uma superfície de trabalho com açúcar de confeiteiro e abra a pasta para cerca de meio centímetro de espessura. Com um cortador doret em cículos.
Derreta o chocolate. Deixe esfriar um pouco e decore os círculos. Leve à geladeira por 10 minutos, ou até o jogo.
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