Os Donuts fáceis são os mais conhecidos biscoitos fritos do mundo, podendo ser feitos de maneira simples ou com coberturas variadas de acordo com o desejo de cada um.
INGREDIENTES
2 tabletes de fermento fresco
½ xícara de açúcar
4 ½ xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres de manteiga
2 ovos
1 xícara de leite
Óleo para fritar
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MODO DE PREPARO
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, a farinha, o sal, a manteiga e os ovos.
Deixe o leite na temperatura morna e coloque na massa. Misture tudo até que a massa fique homogênea.
Misture a massa com as mãos por 3 minutos e depois a deixe descansar por 30 minutos com um pano a cobrindo.
Em seguida abra a massa e corte no formato desejado por você deixando descansar até que os biscoitos cresçam de tamanho.
Frite em óleo quente e adicione a cobertura desejada por você.
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