Ervilha ao curry
Receitas de Comida // Ervilha ao curry
SOBRE A RECEITA
Um boa refeição precisa de acompanhamentos e nada melhor que uma receita fácil para o dia a dia com gostinho de quero mais.
INGREDIENTES
- 4 colheres (chá) de leite de coco
- 1 colher (chá) de pimenta-chilli em pó
- 1 1/2 colher (chá) de sementes de coentro em pó
- 1 pitada de cúrcuma (açafrão-da-terra)
- Sal a gosto
- 2 colheres (chá) de óleo
- 1 cebola, picada
- 1 pedaço pequeno de canela em pau
- 1/2 colher (chá) de sementes de cominho
- 4 tomates, picados
- 500 g de ervilha fresca, sem a vagem
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela pequena, junte o metade do leite de coco, a pimenta-chilli em pó, o coentro, a cúrcuma e o sal.
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio, coloque a cebola, a canela em pau e as sementes de cominho; refogue até o ponto em que a cebola esteja macia.
- Adicione o tomate, a ervilha e a outra metade do leite de coco., misture bem.
- Reduza o fogo para o mínimo e aguarde cozinhar até que a ervilha esteja macia.
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de comidas do dia a dia
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
