Receitas de Comida // Espaguete com camarão e rabanete
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SOBRE A RECEITA
O Espaguete com camarão e rabanete é um prato delicioso que combina a massa com o macarrão, camarão rabane e estragão, resultando em um prato leve.
INGREDIENTES
440g de espaguete
1 colher de sopa de azeite de oliva
500g de camarão grande limpo
8 rabanetes picados
sal e pimenta preta
1/4 xícara de manteiga sem sal
1 colher de sopa de estragão fresco picado
1 colher de chá de raspas de casca de limão
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MODO DE PREPARO
Cozinhe o espaguete até ficar al dente, reservando 3/4 de xícara de água do cozimento. Escorra o macarrão e volte para a panela.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Acrescente o camarão, rabanetes, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Cozinhe até que os camarões fiquem opacos, 4-6 minutos.
Adicione o camarão e rabanetes, manteiga, estragão, as raspas de limão e 1/2 xícara de água do cozimento reservado no macarrão e misture bem.
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