Receitas de Comida // Espetos de peru com mel e molho
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SOBRE A RECEITA
Os Espetos de peru com mel e molho são uma ótima opção pata quem quer preparar uma refeição diferente mas com um sabor delicioso.
INGREDIENTES
Espeto
4 escalopes de peru, corte em tiras
4 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de
páprica
espetos de madeira
molho
200ml de iogurte de baixo teor de gordura
100ml de maionese
1 dente de alho picado
sal
pimenta
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MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno.
Coloque as tiras de peru nos espetos de madeira, serpenteando nos espetos. Pincele generosamente com o mel, em seguida, tempere com sal, pimenta e párica. Coloque em assadeiras e leve ao forno, virando até dourar.
Enquanto isso, misture o iogurte, maionese, alho e temperos até ficar homogêneo. Coloque em um travessa. Quando os espeto estiver pronto megulhe no molho e coma.
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