Feijoada italiana
Receitas de Comida // Feijoada italiana
SOBRE A RECEITA
A Feijoada italiana bem diferente da brasileira não leva carnes, mas tem feijão branco e legumes e um tempero delicioso.
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 cenouras, finamente picadas
- 2 talos de aipo, finamente picados
- 2 dentes de alho picados
- 1 alho-porro, finamente picado
- 100ml de vinho tinto
- 400g de tomates
- 1 limão, raspas e suco
- 1 raminho de alecrim picado
- 1 raminho de orégano, picado
- 1 kg de feijão branco semi cozido
- 100ml de caldo de legumes
- sal
- pimenta
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite a cebola, cenoura e aipo por 5 minutos até começar a amolecer. Adicione o alho e alho-poró e cozinhe por mais 5 minutos. Adicione os ingredientes restantes com 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta moída. Cozinhe por 1 hora e sirva com grandes pedaços de pão.
DICAS
Fonte: Tesco real food
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Comida Italiana
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
