Filés de tilápia com parmesão
Receitas de Comida // Filés de tilápia com parmesão
SOBRE A RECEITA
Os Filés de tilápia com parmesão ficam deliciosos e combinam os filés de peixe com queijo parmesão e um molho a base de iogurte bem temperado.
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de iogurte grego
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 1/2 colher de chá de manjericão
- 1/2 colher de chá seco estragão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 filés de tilápia
MODO DE PREPARO
- Combine 1/4 xícara de queijo parmesão com os ingredientes restantes (exceto peixes). Revesta os filés e deixe marinar por 15 a 20 minutos. Preaqueça uma grelha ou frigideira. Grelhe e colher um pouco da marinada por cima e polvilhe com o queijo parmesão restante. Cizinhe até ficar ao seu gosto.
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Receitas de Peixes
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