Para um almoço bem gostoso e completo com uma deliciosa proteína, prepare a Fraldinha assada no forno e tenha um bom apetite. Você não precisará de churrasqueira e fará um almoço delicioso.
INGREDIENTES
1 peça de fraldinha limpa de mais ou menos um kg
4 dentes de alho
Azeite
Sal grosso
Pimenta do reino
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MODO DE PREPARO
Em uma assadeira coloque a fraldinha.
Regue a carne com azeite em abundância.
Amasse o alho e passe na carne junto com a pimenta e pouquinho sal em ambos os lados da carne.
Tampe e leve para geladeira de um dia para o outro.
No dia seguinte, antes de levar ao forno, ajuste o sal e leve para assar com o lado da gordura virada para o lado de cima.
Com forno pré aquecido, coloque a fraldinha para assar por aproximadamente 50 minutos.
DICAS
Bateu aquela preguiça de acender a churrasqueira? Que tal preparar carnes no forno? Forma fácil de comer carne assadade forma fácil. O corte mais fácil e saboroso para realização dessa forma é a fraldinha no forno, que fica maravilhosa!
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