Frango com Ameixa
Receitas de Comida // Frango com Ameixa
SOBRE A RECEITA
Frango com Ameixa uma receita deliciosa para um jantar ou almoço especial.
INGREDIENTES
- 600 gramas de peito de frango desossado cortado em cubos
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 1 tomate sem sementes, cortado em cubos pequenos
- 1 xícara e meia de chá de ameixas pretas sem caroço
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Suco de ½ limão
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande aqueça a cebola e refogue com água
- Quando secar a água junte o frango o tomate, e refogue
- Se precisar vá regando com água e limão até grelhar o frango.
- Adicione as ameixas e duas xícaras de chá de água e deixe cozinhar em fogo baixo até obter um molho escuro e espesso, o que demora cerca de 10 minutos.
- Coloque em uma travessa e polvilhe com cheiro-verde picado.
DICAS
Fonte: Flavia Ramos
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Receitas de Frango
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