Frango com canela da Margo
Receitas de Comida // Frango com canela da Margo
SOBRE A RECEITA
O Frango com canela da Margo é preparado com coxas de frango temperadas com cebola, alho, vinagre, molho de soja e com a canela que dá um sabor todo especial.
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1,5kg de coxas de frango
- 1 cebola picada grosseiramente
- 2 colheres de sopa de alho picados
- 1 xícara de vinagre de maçã
- 1 xícara de molho de soja
- 1 xícara de água
- 2 folhas de louro
- pimenta preta
- 1 pau de canela
MODO DE PREPARO
- Em um frigideira frete as coxas até douras, cerca de 5 minutos de cada lado. Retire os pedaços de frango e reserve. Misture a cebola e o alho na frigideira quente, e deixe cozinhar.
- Despeje o vinagre de maçã, molho de soja e água. Junte as folhas de louro, pimenta, e o pau de canela. Leve a mistura ao fogo até ferver. Retorne os pedaços de frango e na panela.
- Reduza o fogo e cozinhe até que o frango esteja completamente cozido, cerca de 45 minutos.
DICAS
Fonte: All recipes
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Receitas de Carnes
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