Frango com casquinha de macadâmia
Receitas de Comida // Frango com casquinha de macadâmia
SOBRE A RECEITA
O Frango com casquinha de macadâmia é uma opção para fazer seu frango empanado deixando ele super crocante e com uma casquinha bastante saborosa.
INGREDIENTES
- 100g de Macadâmia
- 60g de farinha de rosca
- 75g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 4 filés de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
MODO DE PREPARO
- Bata a macadâmina no processador. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de rosca e tempere com sal e pimenta.
- Bata os ovos em uma tigela. Mergulhe o frango na farinha de trigo. Retire o excesso. Passe no ovo, em seguida na mistura de macadâmia, pressionando para revestir.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e frite o frango por 3 minutos de cada lado ou até ficar dourado e cozido.
DICAS
Fonte: Taste
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Receitas de comidas do dia a dia
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