Frango cremoso com massa e brócolis
Receitas de Comida // Frango cremoso com massa e brócolis
SOBRE A RECEITA
O Frango cremoso com massa e brócolis combina pedaços de frango com brócolis e macarrão, tudo com um molho cremoso a base de cream cheese.
INGREDIENTES
- 500g de espaguete
- 500g de de brócolis
- 1 colher de sopa de margarina
- 500g de peito de frango em tiras
- 1/2 xícara de cebola picada
- 250g de creme de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- Leite 2/3 xícara
- 2/3 xícara de água
- 1 pacote de cream cheese
- 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Coloque espaguete em uma panela com águe fervente e cozinhe 4 minutos. Misture o brócolis. Continue cozinhando 4-6 minutos, até que esteja al dente. Escorra e transfira para uma tigela.
- Derreta a margarina em uma frigideira em fogo médio e cozinhe o frango e a cebola por 5 minutos, até as cebolas estejam macias.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, caldo de galinha, leite, água, e cream cheese até ficar homogêneo. Acrescente na frigideira com o frango e cebola, e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, ou até engrossar. Misture com o macarrão e brócolis para servir.
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Receitas de Massas
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