Receitas de Comida // Frango grelhado com molho de churrasco
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SOBRE A RECEITA
Que tal incrementar seu churrasco com um delicioso frango grelhado com molho de churrasco? Super suculento ele fará toda a diferença à mesa
INGREDIENTES
4 quilos de frango (coxas, asas e peito)
1 xícara de molho de churrasco
sal
óleo vegetal
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MODO DE PREPARO
Misture os pedaços de frango com óleo vegetal e polvilhe sal. prepare a grelha.
Coloque o lado da pele para baixo a fim de selar bem o lado da pele. Deixe por 5-10 minutos. Quando estiver começando a dourar, vire os pedaços e deixe por 20-30 minutos de preferencia tampados.
Coloque o molho de churrasco, cubra novamente e deixe cozinhar por mais 15-20 minutos. Repita, virando os pedaços de frango por cima, regando-os com molho, cobrindo, e cozinhando por mais 15-30 minutos.
Se quiser dourar mais alguma lado basta virar para baixo a aparte a ser dourada.
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