Receitas de Comida // Fritada simples de presunto, queijo e ervilha
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SOBRE A RECEITA
A Fritada simples de presunto, queijo e ervilha é uma refeição rápida de ser preparada e super gostosa, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola roxa cortada em fatias finas
9 ovos
200g, de presunto em cubos
1 xícara de ervilhas
2 xícaras de macarrão cozido
1 xícara de queijo cheddar ralado
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MODO DE PREPARO
Aqueça o óleo em uma frigideira. Cozinhe a cebola, mexendo, por 2-3 minutos até ficarem macias. Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela com sal e pimenta. Adicione o presunto, ervilha, massas e queijos à panela com cebola. Despeje os ovos, em seguida, reduza o fogo para muito baixo e cozinhe por 6-8 minutos.
Pré-aqueça o forno e termine de cozinhar, assando por 3-4 minutos, até dourar.
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