Muitos acham que o Chuchu é sem graça e não tem gosto de nada. Mas essa receita de Geleia de Chuchu irá te surpreender e prova que ela pode ter um sabor especial.
INGREDIENTES
800 gramas de chuchu ralado
350 gramas de açúcar amarelo
2 cascas de limão, somente a parte amarela
1 pau de canela
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MODO DE PREPARO
Descasque os chuchus e rale finamente
Coloque todos os ingredientes num tacho e leve ao fogo baixo durante 1 hora, mexa sempre até chegar ao ponto
Retire o pau de canela e as cascas de limão, coloque em frascos e deixe esfriar
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