Gravatinha com escarola
Receitas de Comida // Gravatinha com escarola
SOBRE A RECEITA
O Gravatinha com escarola é uma receita barata e deliciosa. Aproveite para rechear o macarrão com pequenos pedaços de carne e deixe seu prato mais nutritivo e com sabor diferenciado. Experimente!!
INGREDIENTES
- 1/3 de xícara de azeite
- 1 escarola grande cortada em tiras
- 1 lata de sardinha sem pele e sem espinhas
- 4 dentes de alho cortados em fatias
- 4 colheres(sopa) de salsinha e cebolinha verde picadas
- 500g. de massa curta tipo gravatinha
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a massa em água e sal, de acordo com as instruções da embalagem.
- Frite o alho no azeite até começar a dourar.
- Junte a escarola, tempere com sal e refogue em fogo alto, até ficar murcho.
- Retire do fogo e adicione a sardinha e o cheiro-verde.
- Escorra o macarrão, junte o molho e pronto.
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Receitas de Massas
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