Iscas de filé com cogumelos shitake e alho-poró
Receitas de Comida // Iscas de filé com cogumelos shitake e alho-poró
SOBRE A RECEITA
Iscas de filé com cogumelos shitake e alho-poró uma dica deliciosa especial para preparar no Dia das Mães.
INGREDIENTES
- 600 gramas de filé mignon limpo e cortado em iscas
- 1 bandeja de cogumelos shitake frescos
- 2 alhos-poró picados em rodelinhas
- 2 dentes de alho sem casca e espremidos
- 10 colheres de sopa de molho shoyu
- Pimenta do reino a gosto
- 1 fio de azeite extra virgem
MODO DE PREPARO
- Lave bem os cogumelos shitake, pique-os em tiras grossas e reserve.
- Tempere as iscas de filé com o molho shoyu, o alho e a pimenta do reino. Não é necessário colocar sal.
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e adicione a carne
- Deixe cozinhar a té a água do filé secar quase toda
- Adicione os cogumelos shitake e o alho-poró. Misture tudo para pegar o tempero. Tampe a panela por 2 minutinhos, só mesmo para cozinhar o shitake e o alho-poró. Misture de novo e sirva.
DICAS
Fonte: Cozinha Fácil
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Carnes
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
