Para aquele almocinho cheio de sabor, essa receitinha é a opção fácil e gostosa para surpreender. Aprenda como fazer Lasanha de brócolis de forma super fácil e rápida.
INGREDIENTES
Lasanha
1 pct de massa para lasanha
1 brócolis médio, limpo e com os ramos separado
1 latinha de milho
400g de mussarela em fatias
Molho
1 cebola
2 colher de margarina
1 colher de café de sal
200 ml de água
2 colheres de Amido de Milho diluida em uma xícara de leite
Noz moscada
1 cx. de creme de leite
1 potinho de requeijão cremoso
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MODO DE PREPARO
Cozinhe o brócolis em água e 1 pitada de sal rapidamente para que fique aldente.
Após cozido pique bem o brocolis e reserve.
Em uma panela coloque o azeite, os dentes de alho e a cebola e frite bem até dourar.
Adicione o brócolis e sal a gosto, refogue e desligue em seguida.
Reserve
Molho
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola até dorar.
Em um copo misture a farinha de trigo e leite.
Despeje em uma panela e junte o leite, a noz moscada e o sal
Misture até virar um creme uniforme.
Acrescente o requeijão, o creme de leite e desligue o fogo
Reserve
Montagem
Em um refratário, despeje uma camada de molho branco no fundo, depois coloquea massa da lasanha, cozida aldentemente o brócolis, o milho e a mussarela.
Repita as camadas
Por último, faça a camada de molho branco com o queijo ralado por cima.
Leve ao forno aquecido cerca de 30 minutos.
Retire do forno e sirva.
DICAS
Brócolis traz sensação de saciedade e possui baixas calorias, sendo uma excelente opção para aqueles desejam perder peso e entrar naquela manequim desejado.
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