Receitas de Comida // Lasanha de carne moída e creme de leite
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SOBRE A RECEITA
Lasanha de carne moída e creme de leite uma delicia de receita para preparar no jantar e todos irão amar.
INGREDIENTES
500 gramas de massa de lasanha
500 gramas de carne moida
2 caixas creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 a 3 colheres de farinha de trigo
500 gramas de presunto
500 gramas de mussarela
2 copos de leite
1 cebola ralada
3 colher de oleo.
1 caixade molho de tomate.
3 dentinho de alho amassado.
1 pacotinho de queijo ralado
Sal agosto
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MODO DE PREPARO
Cozinhe a massa aldente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude( reserve), existem massas que não precisam de cozimento.
Molho a bolonhesa: refoque o alho,a cebola,a carne moida,depois acrescente o olho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos( reserve ).
Molho branco:derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois vá colocando o leite aos poucos e continue mexendo e por último coloque o creme de leite de mais uma mexida e deslique.
Para Montar:
Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa.
A metade da massa
A metade do presunto
A metade da mussarela
Todo o molho branco
O restante do massa
O restante da presunto
O restante da mussarela
O restante do molho a bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
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