Receitas de Comida // Legumes ao Forno com Molho de Queijo chique
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SOBRE A RECEITA
Os Legumes ao Forno com Molho de Queijo chique é super saborosa, tem textura bem cremosa e é muito fácil de preparar, saboreie essa comida maravilhosa.
INGREDIENTES
1 brócolis fatiado
1 couve-flor fatiada
2 batatas em cubos
2 colheres de sopa de manteiga
2 abobrinhas em cubos
3 colheres de sopa de farinha de trigo
200 gr de queijo prato ralado
300 gr de presunto em cubos
300 gr de requeijão cremoso
600 ml de leitee
200 gr de queijo branco ralado
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MODO DE PREPARO
Derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo.
Refogue por 1 minuto. Coloque o leite aos poucos, misturando bem.
Adicione o queijo branco e o requeijão. cremoso.
Misture bem e cozinhe por 5 minutinhos.
Ponha os legumes e o presunto num refratário untado.
Cubra com o molho e polvilhe com o queijo prato.
Coloque no forno pré-aquecido a 230°C por 20 minutinhos ou até o queijo derreter.
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