Lombo de porco com cidra de maçã
Receitas de Comida // Lombo de porco com cidra de maçã
SOBRE A RECEITA
Aprenda a fazer esse delicioso e suculento lombo de porco com cidra de maçã. Uma receita prática, rápida e simples. Sirva com batatas grelhadas e um arroz. Ótima opção para sua ceia natalina.
INGREDIENTES
- lombo de porco
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 2 colheres suco de limão
- 2 colheres suco de limão
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de cebola granulado
- 2 colheres açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó Ancho
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá de pimenta
MODO DE PREPARO
- Picar os dentes de alho e misturá-los com a paprika defumado, cebola, açúcar mascavo, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta.
- Em uma tigela pequena misture o vinagre de cidra da maçã, suco de limão
- Espalhe a mistura no lombo de carne de porco.
- Deixe o lombo descansar por alguns minutos antes de colocar a carne em uma panela.
- Delicadamente despeje a mistura de vinagre sobre a carne, em todos os lugares.
- Deixe a carne de porco molho na mistura de cidra para 40 a 50 minutos, dependendo de quanto você quer que o sabor de vinagre se concretize.
- Coloque o lombo de porco para assar.
- Quando estiver dourado, retire do forno e sirva.
DICAS
Fonte: The Fifth Flavor
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Natal
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
